I nostri prodotti sono il risultato della nostra autentica passione per la qualità e il gusto. Presso l´agriturismo Al Plas, ci dedichiamo con cura alla produzione di salumi, carne e formaggi di alpeggio, garantendo la massima naturalità e l´assenza di conservanti.
Siamo orgogliosi di offrirvi prodotti che rappresentano il meglio delle tradizioni montane. I nostri salumi, realizzati seguendo antiche ricette artigianali, sono caratterizzati da sapori intensi e genuini. Utilizziamo solo carni selezionate, provenienti da allevamenti locali e allevate in modo naturale, senza l´uso di antibiotici o ormoni. Ogni fetta di salume racchiude il gusto autentico delle montagne, rendendo ogni morso un´esperienza deliziosa.
La nostra carne, proveniente da animali allevati al pascolo, ha una qualità superiore e un sapore unico. Scegliamo solo le migliori razze, che si nutrono di erba fresca e aromatica, conferendo alla carne un gusto ricco e succulento. La nostra filosofia è quella di rispettare l´ambiente e garantire il benessere degli animali, offrendovi prodotti di alta qualità e provenienza sicura.
I nostri formaggi di alpeggio sono veri e propri tesori gustativi. Ottenuti da latte fresco e interamente lavorati a mano, questi formaggi portano con sé il carattere e l´autenticità delle montagne. La stagionatura avviene in ambienti naturali e tradizionali, permettendo ai formaggi di sviluppare sapori unici e una consistenza cremosa. Senza conservanti o additivi artificiali, i nostri formaggi rappresentano un connubio perfetto tra tradizione e qualità.
La nostra missione è offrire prodotti che rispettino i cicli naturali e siano il risultato di pratiche sostenibili. Crediamo che la natura sia la nostra miglior alleata nella produzione di cibi genuini e gustosi. Ogni boccone dei nostri salumi, carne e formaggi di alpeggio vi porterà direttamente nelle montagne, offrendovi una degustazione autentica e indimenticabile.
Scegliendo i nostri prodotti, sostenete non solo l´agricoltura locale, ma anche uno stile di vita sano e rispettoso dell´ambiente. I sapori delle montagne e la passione che mettiamo in ogni fase della produzione si fondono per offrirvi un´esperienza culinaria straordinaria. Assaporate la bontà delle nostre specialità e lasciatevi conquistare dalla genuinità di prodotti senza paragoni.
